J'avais envie de vous parler de mon MiamôFruits!
J'ai toujours eu du mal à déjeuner...pas bien! La tartine choco ou confiture est trop sucrée et 1/2h après, je suis vidée de mon énergie. Les croissant, même si j'adore le goût, étaient difficiles à digérer: trop de sucre et de gras...le sucre étant trop rapidement assimilé par l'organisme, je me retrouvais 1h après avec une faim de loup, mais aucun apport de vitamines. Je n'arrivais pas à manger les 5 fruits et légumes par jours conseillés par l'OMS...
Alors, une amie m'a parlé du MiamôFruits. Et là, j'avais mes 4 fruits par jours, plein de vitamines et aucune difficulté à digérer...en plus, c'est vraiment miam :)
La recette a été créée par France Guillain, elle couvre tous les besoins de notre cerveau puisqu'on ajoute de l'huile de colza (riche en oméga3), des noix et des graines (antioxydants, magnésium).
France Guillain parle beaucoup de bains dérivatifs, mais étant très frileuse, je n'en suis pas partisane. Elle explique en quoi cela consiste sur son blog et sa recette de Miam est ici.
Depuis ce super déjeuner, je ne peux que constater que des améliorations au niveau de ma santé, mon énergie et ma peau!
J'ai profité du calme ce matin pour cueillir quelques gourmandises dans mon jardin et vous faire partager cet endroit que je tente de rendre chaque année le plus accueillant possible et relaxant.
J'ai toujours eu du mal à déjeuner...pas bien! La tartine choco ou confiture est trop sucrée et 1/2h après, je suis vidée de mon énergie. Les croissant, même si j'adore le goût, étaient difficiles à digérer: trop de sucre et de gras...le sucre étant trop rapidement assimilé par l'organisme, je me retrouvais 1h après avec une faim de loup, mais aucun apport de vitamines. Je n'arrivais pas à manger les 5 fruits et légumes par jours conseillés par l'OMS...
Alors, une amie m'a parlé du MiamôFruits. Et là, j'avais mes 4 fruits par jours, plein de vitamines et aucune difficulté à digérer...en plus, c'est vraiment miam :)
La recette a été créée par France Guillain, elle couvre tous les besoins de notre cerveau puisqu'on ajoute de l'huile de colza (riche en oméga3), des noix et des graines (antioxydants, magnésium).
France Guillain parle beaucoup de bains dérivatifs, mais étant très frileuse, je n'en suis pas partisane. Elle explique en quoi cela consiste sur son blog et sa recette de Miam est ici.
Depuis ce super déjeuner, je ne peux que constater que des améliorations au niveau de ma santé, mon énergie et ma peau!
J'ai profité du calme ce matin pour cueillir quelques gourmandises dans mon jardin et vous faire partager cet endroit que je tente de rendre chaque année le plus accueillant possible et relaxant.
Le fruit de ma cueillette!
Y'en a qui bossent déjà dur à 6h du mat'! Vous la voyez?
Nous avons une très grande cour entourée de vilains murs gris, on essaye de rendre plus intime et moins grisâtre cet endroit. Tous les matériaux sont de la récup!
Arthur adore les cailloux dont les silex, ainsi que les coquillages. Je pense qu'il en du en ramassé 1 tonne depuis 5 ans. On les utilise pour décorer les casiers, Arthur est tout content que ses trouvailles soient exposées :)
Deuxième année de test pour nos potagers en carré. Evidemment, je n'utilise aucun pesticide et je ne sème que des graines d'origine biologique de la marque Semaille (je n'ai pas envie d'enrichir les grosses firmes pro-monsanto). Pour les plants, je me fournis à la pépinière de la Prêle près de Waremme. Je ne trouve pas de pépinière biologique près de chez moi. Mais, j'aime le principe de cette pépinière, tout y est présenté comme dans un jardin de grand-mère. Il est agréable de s'y promener et on n'a pas droit à ces grandes allées de produits végétaux uniquement destinés à la commercialisation...:/ On y trouve les semences Semailles. On sent que ce joyeux bordel est créé avec amour :) Voici quelques photos de ce bel endroit
Et une émission de de "Jardin et Loisirs" de la RTBF sur la Prêle
Si certains d'entre vous sont intéressé par cette pépinière, voici les heures d'ouvertures:
Fermeture estivale du 1er juillet au 15 août mais elle reste accessible en juillet sur rendez-vous au 0498 78 19 33
L'horaire durant l'année est du mercredi au samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h
Et non, je n'ai pas été contactée ou payée pour vous parler de cet endroit :)
Et mes potagers en carré :)
Le petit potager d'Arthur: plant de tomate, radis et carottes.
Le haricot rame pousse petit à petit. Mais cette année caniculaire n'aide pas les petits plantes.
Un beau plant de courgette bio, je me réjouis de voir sa production!
Du maïs que j'ai planté aux abords des potagers.
Ce plant de tomate n'en a qu'une seule...sa forme est assez étrange.
Le céleri perpétuel ou livèche. Je me contente de 4 feuilles dans la salade tant son goût est puissant...les enfants n'aiment pas trop ça!
Et voici le MiamôFruits finalisé!
Bon appétit!
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